1391  お盆  8/14 Mon

いつものお盆。
お供え物がそれらしくある。
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先祖が帰ってくるのにくる時はキュウリの馬に乗って。
帰りはナスの牛に乗って、だ。
くる時は早く、帰りはゆっくりとを意味するらしい。
夏野菜を見立ててそうしてる。
身近にある野菜を使ってするところに親しみが持てる。
日本に昔からある神様が地に降りてくる、というのと仏教の盂蘭盆会がうまく融合した行事。
庶民的だがその意味するものは高貴だ。

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# by tougei1 | 2017-08-14 06:30 | Comments(0)

1390  コーヒーメーカー  8/13 Sun

この前の実験でコーヒーの抽出温度で苦味に差が出ることがわかった。
10度違うとかなり違う。
ではコーヒーメーカーはどうか。
と言っても我が家のだけど。
測ってみてちょっと驚き。
100度近いと思ってた。
ポコポコ出てくるからてっきりそうだと思ってた。
実際は85度。
a0188023_21393371.jpg
でも納得。
味がマイルドだったから。
ちょっと考えれば思いつく。
ガツンとした苦味が出る温度ではなかった。
この原因を蒸らしが足らないとか、お湯がマンベクなく行き渡ってない、とか時間が短いのでは。
などと思ってた。
時間を測ったら4杯いれるのに6分。
その結果の時間。
お湯のかかり具合はほぼ均等。
今は最初にお湯入れてスイッチ切って蒸らし時間をとってる。
a0188023_21392756.jpg
これでほぼ完璧に85度温度での入れ具合になってると思う。
もう少し苦味の強いのを欲しいのなら、自分で入れるのがいい。
もしくはそういう温度で入れることのできるコーヒーメーカーを探すしかないか。
何れにしても希望するものを得るにはそれなりの労力がいるんだ。
ありきたりはやはりありきたりでしかないなあ。

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# by tougei1 | 2017-08-13 06:26 | Comments(0)

1389  雨漏り  8/12 Sat


先日の夕方、大雨、警報も出た。
a0188023_21240082.jpg
こうなると雨漏りが出る。
a0188023_21235548.jpg
多少の雨でも出る所と大雨だと出る所があってやはり漏った。
施工不良、経年変化でこうなった。
職人失格だな。
その時はクリアーできても長年の使用で欠陥が露呈する。
気づいていたのかもしれない。
いずれこうなることを。
やり直すにはコストアップ。
見て見ぬ振りか。
だったら手抜き、気づかなければ能力不足。
こんな職人ではいけない。
プライドなんてないのだろう。
あるのは金儲けの気持ちだけかも。

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# by tougei1 | 2017-08-12 06:24 | Comments(0)

1388 バーナードリーチ  8/11

私の友人がブログを見てこの本はどう?と持って来てくれた。
天下のバーナードリーチ。
a0188023_21223121.jpg
今でもイギリスでは伝説的に有名だと思う。
イギリスにはたくさんの個人窯があって彼の影響を受けてるのが多い。
ヨーロッパでは個人窯の多さでは群を抜いてると思う。
バーナードリーチは日本で民芸の陶芸家として認められて今でもその様式にこだわってる窯もある。
柳宗悦とともに民芸運動の先駆者の一人。
その人のことを書いた本だが果たして陶芸的に正しいことなのか、と。
それで読むことに。
さあどんな内容かな。


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# by tougei1 | 2017-08-11 06:11 | Comments(0)

1387  羊と鋼の森  8/10 Thurs

前の本屋大賞の作品。
a0188023_06351089.jpg
図書館で探してもらった。
本屋大賞、面白いと評判のはずが読むとそうでもない。
海賊と呼ばれた男、みたいにやたらお国のためというフレーズが出て来てなんでだろうと思ってた。
なるほど、と後から知ることとなる。
いろんな作家がいるから文が面白いだけでは測れないものがある。
今年は直木賞とダブったとか。
本来の本屋大賞の意味からするとずれる。
でも新しい意味合いがあると、主催者側。
さてどうか。
この羊と鋼の森は地味な内容。
じっくりと読ませる。
知り合いに調律師がいるので調律の話はよく聞いた。
だからこの内容に不自然さもなくなるほどと思った。
調律師の知り合いがいなかったらここまで思わなかったかもしれない。
ここに出てくる調律の捉え方は物つくりにも共通する。
その意味でもよかった。
地味だけどいいなと感じる。

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# by tougei1 | 2017-08-10 06:36 | Comments(0)


西脇で焼き物やってます。陶芸以外の事も結構ありますがどうぞよろしく。メール tougei1@zeus.eonet.ne.jp


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